菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.泡发木耳洗干净摘去老根，撕成片放开水锅里焯水备用。

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  3.蒜切片，葱姜切末。

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  4.两色尖椒切菱形片。

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  5.锅里放油烧至六成热下入葱姜蒜爆香。

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  6.倒入木耳和青红尖椒翻炒均匀，放入盐、生抽、鸡精、白糖翻炒几下淋入香油翻炒均匀关火装盘。

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  7.一道美味的素炒木耳就做好了。

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